夜の部

百年もの年月を経て残って来たイタリア郷土料理には頑固な美味しさがあります。
イタリアで学んだ地方料理に、私なりの薄い洋服を着せてご提案いたします。
日本各地から届く有機質な食材は、我々に“美味しいものをより美味しくすること”この終わりなきテーマのハードルを一気に押し上げてくれます。

問いかける食材達の囁きと、イタリアのそよ風を感じていただければ幸いに思います。
是非、日頃の疲れを“リセット”してくださいませ。

【営業時間】
（開場）18:30　19:30ラストイン（お食事は19:00よりスタート）

<お手数ではございますが、ご予約の前に必ずお読みくださいませ>

• コースは下記のお任せコースとなります。
• 料理によっては数日前よりご予約の方の分を仕込み始めます。
  当日のキャンセルに関しましては、キャンセル料をコース料金の100％分いただきます。
• 苦手な食材は必ず事前にお伝えくださいますようお願い申し上げます。
  ご来店されてからのコース内容の変更はできません。
• コース料金に別途サービス料10%と消費税をいただいております。

お子様連れのお客様へ

コース料理を最後までお召し上がりいただける方からとさせていただきます。
尚、お子様用のメニューなどのご用意はございません。

5名様以上のお客様へ

内容はお任せとなります。（アレルギー食材のことなどはご予約の際にご相談くださいませ。ご来店されてからは対応できない場合がございます。）
当店は、コース価格に別途消費税と、サービス料10％をいただきます。