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Concezione

百年もの年月を経て残って来たイタリア郷土料理には頑固な美味しさがあります。
イタリアで学んだ地方料理に、私なりの薄い洋服を着せてご提案いたします。
日本各地から届く有機質な食材は、我々に“美味しいものをより美味しくすること”この終わりなきテーマのハードルを一気に押し上げてくれます。
問いかける食材達の囁きと、イタリアのそよ風を感じていただければ幸いに思います。
Course
<お手数ではございますが、ご予約の前に必ずお読みくださいませ>
- コースは下記のお任せコースとなります。
- 当日のキャンセルに関しましては、キャンセル料をコース料金の100%いただきます。
- 苦手な食材は必ず事前にお伝えくださいますようお願い申し上げます。
ご来店されてからのコース内容の変更はできません。 - 極端なアレルギー食材(肉全般、魚介類全般、野菜全般等)のご対応は出来ませんのでご了承下さいませ。
- コース料金に別途サービス料10%と消費税をいただいております。
03-3789-3355
*シェフのおまかせ料理コース
約10皿 ¥17.000(¥18.700)
お飲み物
◆ボトルワイン
¥10.000~
ワインペアリング
6種 約450㎖ ¥10.000-
ノンアルコールペアリング
3種 約350㎖ ¥4,000-
ハーフワインペアリング
6種 約210㎖ ¥7.500-
上記他、グラスワインなどのご用意もございます。
お子様連れのお客様へ
お子様のご来店は大人様と同じコース料理を最後までお召し上がりいただける方からとさせていただきます。
【御予約時のご注意事項】
・当店は完全予約制です。
・18:20開場、18時30分一斉スタートとなります。
・ご到着が遅れられた場合でも、他のお客様がいらっしゃいますので予定通りの進行とさせていただきます。
・遅れてご到着の場合、到着以前のお料理はご提供できませんので、ご了承下さいませ。
・ご予約に合わせて数日前よりお料理の準備をいたしますので、 人数のご変更・キャンセルなどお電話またはメールでお知らせ下さいますようお願いいたします。
・当日のキャンセルは代金の100%を頂戴いたしますのであらかじめご了承ください。
・ご連絡がなくご来店いただけなかったお客様は、以後のご予約を承ることができない場合がございます。
・アレルギー食材などはあらかじめお知らせください。